项目团队：江豪、宗韬、高建、朱黎明

项目地址：南京市亿嘉和总部

项目面积：3000㎡

竣工时间：2022年07月

    本次项目目的主要是服务企业员工餐厅，一改传统把员工餐厅打造城美食广场形式设计，采用现时流行工业风格，不同出品归类到不一样的区域分区设计，分区就餐，每一个区域都不一样的体验。社会餐厅与团餐餐厅的最大区别于用餐时间，该项目主要提供企业办公人员午餐、晚餐服务，那么时间就非常短，而且需要更快，所以在团餐餐饮设计就餐动线，取餐动线，回收动线，厨房操作动线就必须非常顺畅，我们设计上把取餐档口分流设计，让同类型出品分类，就餐人员也是分区域就餐，让人流最大化的分流，让就餐人员有更好的体验感。